近年来，饮用花草茶成了一种健康时尚，晶莹的玻璃杯中，缤纷的花瓣在开水中徐徐绽放，清香袅绕。事实上，“花养颜”、“花养生”在我国有悠久的传统，而现代人钟情花草茶的同时，在选用上却大多比较盲目。吴大真是我国著名中医内科专家、中国保健协会副理事长，她向我们说道：“无论男女，年纪大的时候，人体代谢功能就乱了很多，这时可以使用三七花。”随后吴大真专家还介绍了：三七又叫田七，性味甘、凉，归肝经，它是个好东西，可以舒张血管。气血是人体的能量，决定人的健康程度与生命存亡，因此三七的“甘”在这里起到很好的作用，因为气血好，身体就好。在用法上，每天10克，用开水冲泡，代茶饮即可。